Moi qui était toute fière de mes billets-recette estivales,
(celles que j’ai mise en avant dans ma sidebar : le tiramisu fraise et les sushis sucrés)
je crois que je vais attendre un peu avant d’en poster de nouvelles..

Non parce que regardez par exemple cette petite merveille signée Enila de My Little Fabric :



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Il y a deux semaines, j’ai été invitée à une petite soirée « atelier culinaire » proposée par Ducros, la marque au gros moustachu qui se décarcasse.

Pour la sortie de sa nouvelle gamme « La Ligne côté Saveurs », un cours de cuisine un peu spécial a été organisé à l’Atelier d’Alain Cirelli.


-Photo Arnaud Compagne-

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Voici une recette vraiment délicieuse qui vous permettra de déguster les dernières fraises de la saison avant leur complète disparition.

Oui bon je sais, c’est un peu idiot, j’aurais du vous parler de cette petite trouvaille au début de l’été mais le temps passe si vite! Et puis surtout, avant ce dimanche, je n’avais jamais pris le temps de prendre des photos pendant la préparation de cette petite merveille.



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Ce qu’il y a de sympa dans le Challenge ABC c’est qu’en plus de me motiver à lire et à découvrir de nouveaux auteurs, il me permet également de faire régulièrement des virées au Virgin, à la FNAC ou même dans dans de « vraies » librairies.
-Car non je ne les ai pas encore tous acheté mes 26 livres à lire!-

J’adore me promener de livres en livres, en m’arrêtant devant une couverture, un titre..

Il y a quelques jours, lors de mon dernier passage à la Fnac, impossible de trouver « D’abord ils ont tué mon père » de Ung Loung -d’où mon WANTeD là sur la droite car j’aurais aimé le lire avant mon départ au Cambodge dans un mois-

Alors, penaude, je me suis diriger vers un rayon plus « gourmand »..
Et cette fois, plutôt que de suivre ma liste, j’ai craqué sur ce livre :



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Michel et Augustin vous connaissez?



Ces deux amis d’enfance ont créé leur propre entreprise en janvier 2005.

Pour la petite histoire,
L’un a tout de même été banquier à New York et consultant en stratégie à Paris, pendant que l’autre a été analyste en stratégie au Club Med et dans le marketing chez Air France avant de suivre des cours de pâtisserie à la Mairie de Paris!

[Pour plus de détails de l'aventure, je vous laisse aller sur leur site.]

Aujourd’hui ces deux troublions du goût veulent « redonner des couleurs aux courses alimentaires qui d’ordinaire sont si mornes » et « montrer qu’il est possible de faire des gourmandises saines et que les E212, conservateurs, colorants, édulcorants et autres additifs aux dénominations bizarres ne sont pas des fatalités ».

Mais trêve de blabla, regardez plutôt :


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Le 17 janvier dernier, à un mois de mon retour en France, j’écrivais ceci :

Bon donc là maintenant tout de suite je trépigne d’impatience parce que qui dit retour en France dit réapparition de ces succulents petits gâteaux moelleux et croustillants dans un rayon de moins de 7Km de chez moi !!!!

Car voyez vous « à l’époque » les macarons étaient introuvables à Montréal !

Je dis « à l’époque » car Johan et Gaëlle Crop, un couple de jeunes chefs pâtissiers français formés dans les plus grandes maisons parisiennes, ont aujourd’hui réparé cette erreur.

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Avis aux Gourmands :


Ce week-end c’est l’évènement à la pâtisserie Fauchon, place de la Madeleine et ce sont les éclairs qui sont à l’honneur.


Salés, sucrés mais surtout colorés et débordant de créativité!

Et croyez-moi vous ne aurez du mal à choisir parmi la collection puisqu’elle comporte 34 parfums différents, 34!


Moi j’ai suis restée sage, je ne les ai dévorés qu’avec les yeux ce midi :

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Cela fait un petit moment que je n’ai pas posté de recettes ici.


D’ailleurs je ne vous en montre pas des masses..


Mais là je ne résiste pas : il faut que je partage avec vous ma dernière trouvaille : les sushis sucrés maison!


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