http://www.krissweblog.com Une geekette Voyage-aholic amoureuse de Paris ..et de Montréal Tue, 27 Jul 2010 13:09:33 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 en hourly 1 http://www.krissweblog.com/2009/03/15/en-voyage-avec-camille-dessayage/ http://www.krissweblog.com/2009/03/15/en-voyage-avec-camille-dessayage/#comments Sun, 15 Mar 2009 05:00:00 +0000 KRiSS http://www.krissweblog.com/?p=2656 Aujourd’hui Camille du blog Camille d’Essayage vous emmène à Marrakech.



C’est une photo prise par mon Mister Basket, b-rob, et qui me rappelle comme nulle autre l’ambiance des vacances. Un palais en plein milieu de Marrakech, en plein mois de janvier, du soleil, du calme, de très rares touristes, et de très bons tajines à portée de main… Une petite enclave de paix et de calme…
Si seulement ça pouvait durer plus longtemps…!

Camille.

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Un voyage organisé.
Le monde, le bruit, les bavardages incessants.
Départ vers le désert.



Raid en 4×4, « escalade » des dunes à dos de chameaux.



L’attente du coucher de soleil.
Le monde, le bruit, les bavardages incessants.
Et puis plus rien…



Le silence, la solitude, la beauté du moment.
Plus rien n’existe, les problèmes quotidiens sont loins.
Juste la beauté de l’instant.
Quelques minutes de bonheur intense

Manou.

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J’ai mis un temps fou à choisir la photo ci-dessus.

J’avais envie d’une destination un peu originale, moins touristique. Mais en cherchant dans ma photothèque, il m’est apparu comme une évidence : revoir des images de mon voyage au Maroc me prend aux tripes même encore 4 ans après.

Ce voyage fut les premières vacances que nous avons passées ensemble avec Hubert. J’avais envie de découvrir le Maroc depuis longtemps, et la fascination que je ressentais pour ce pays sans même y être allée était inexplicable, presque irrationnelle.

On avait choisi de partir 15 jours, de louer une voiture et de faire un grand périple au départ de Marrackech jusqu’au sud, en passant par Essaouira, Agadir, Taroudant, Ouarzazate et Zagora. Le parcours classique que tous les voyagistes proposent dans leurs brochures, mais qu’on avait un peu arrangé à notre sauce puisque nous n’avions réservé que les billets d’avion et le riad à Marrackech pour être sûrs d’être bien logés les premières nuits.

Ce voyage fut une vraie révélation. Passé le choc culturel des premiers moments, ce fut la découverte de villes magiques, de paysages grandioses, d’un peuple bourré de défauts et collant à souhait (je pense aux racoleurs évidemment) mais d’une chaleur et hospitalité rares.

J’ai adoré traverser le pays en voiture, ne croiser personne d’autre que des animaux égarés sur certaines routes, choisir où dormir à la dernière minute (vive le guide du Routard), faire des rencontres au hasard mais toujours enrichissantes … mais je garderai toujours en mémoire ces paysages désertiques absolument magiques dans le sud, sur la route qui mène de Taroudant à Ouarzazate, aux portes du désert, et sur laquelle on peut aussi voir de jolies Kasbahs abandonnées, acheter du safran, manger des bananes, voir des chèvres dans les arbres et se faire courir après par des gamins qui vous réclament des stylos si par malheur vous décidez de vous arrêter pour prendre des photos.
Je n’oublierai jamais cette lumière du soleil couchant qui nous avait accompagnés ce jour là sur cette route.

Cette photo me fait sourire malgré que je n’y sois pas à mon avantage (c’est bien une de ces fameuses bananes que je mange…), mais pour la petite histoire, j’avais souvent la nausée dans la voiture, je n’avais pas imaginé que les routes seraient aussi sinueuses et n’avais pas emmené de quoi me soigner dans mes bagages… Alors on s’arrêtait régulièrement, ça nous permettait de prendre l’air et d’admirer davantage les paysages.

C’était encore l’époque où je travaillais dans le tourisme et vendais des voyages à la carte. A mon retour j’ai eu envie de travailler pour un tour-opérateur spécialiste du Maroc où je suis restée presque deux ans, c’est vous dire l’amour que je porte à ce merveilleux pays ! (Et puis c’était chouette ce job, ça me permettait de retourner là bas de temps en temps…)

Annouchka.

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Crédit photo : GettyImages

Pour partir en voyage, on n’a pas forcément besoin d’aller bien loin… une chose qui me fait m’évader direct, et qui me dépayse à coup sûr, même dans ma petite ville du sud de la Bretagne, c’est la cuisine. Et plus particulièrement, la cuisine marocaine.
Ouvrez devant moi une couscoussière ou un plat à tajine, et aux premières effluves, je suis déjà loin, très loin…

C’est en quelque sorte ma madeleine de Proust, car le Maroc est le premier pays étranger où j’ai posé le pied, alors que je savais à peine marcher.
Des parents nés à Casablanca dans les années 50 et ayant vécu toute leur jeunesse là-bas, des grands-parents qui y vivaient encore dans les années 70, cela a fait de moi une rejetonne de pieds-noirs (en fait, on dit troncs de figuier quand il s’agit du Maroc) qui n’aimait rien tant que d’aller voir sa famille de l’autre côté de la Méditerranée.

Là bas, j’étais chouchoutée comme il se doit.
Les années ont passé et j’ai continuer à aller régulièrement dans ce magnifique pays.
Ado je préférais une escapade marocaine seule chez ma grand-mère plutôt qu’un séjour au ski avec mes parents et mes frères. Dans son grand appartement au 15ème étage d’une grande avenue casablancaise, j’étais le cobaye idéal et consentant pour tester les saveurs sucrées salées de cette délicieuse cuisine traditionnelle.

Ma mère et ma tante ont repris le flambeau, et concoctent des couscous et des tajines à se rouler par terre. Peut-être devrais-je leur demander de m’apprendre ?
Mmmh, j’hésite, non par flemmardise ou par peur de l’échec, mais si je perce le secret de ces recettes ancestrales, continuerai-je à voyager avec mes papilles aussi facilement ?
Je vais continuer à rêver sur mon livre de recettes… et à déguster de temps à autres de bons petits plats faits…par les autres !

Shalima.

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