Dans la famille des bars-resto branchés de Paris, après le Murano, je demande le KONG.


Situé au 5ème étage d’un ancien bâtiment de la Samaritaine (aujourd’hui occupé par Kenzo), le Kong a la particularité d’avoir été pensé et conçu par Laurent Taïeb et son comparse, le grand Philippe Starck.

De vous à moi, ce Taïeb là je ne le connaissais pas.
Et pourtant, à Paris, dans le domaine de la restauration et des établissements « tendance », il a l’air particulièrement bien reconnu.

Alors hop, je vous ai mis en bas de l’article sa petite bio que j’ai piqué sur le site d’un de ses autres restaurants, le LÔ Sushi.



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Vous cherchez une bonne adresse de restaurant « tendance » à Paris pour une occasion spéciale?

Vous avez envie de vous faire plaisir et de faire chauffer votre CB autour d’un diner original et savoureux dans une ambiance moderne qui en jette?

Alors voici un bon plan pour vous :


Murano sur RestoVisio : les restaurants à Paris

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À Siem Reap, avec les temples, la campagne et les sourires si lumineux des Cambodgiens, la cuisine Khmer a été une des délicieuses découvertes de notre voyage.

Encore assez méconnue, elle est au moins aussi fine et variée que la cuisine vietnamienne.
Nems, curry, rouleaux de printemps, poissons tout était plus fin et plus relevé que ce que l’on trouve en général dans les restaurants asiatiques de chez nous.

Pour vous montrer en images, ce que je ne peux malheureusement vous faire gouter, je vous emmène aujourd’hui dans un des meilleurs restaurants de Siem Reap, l’Angkor Palm.



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Le Georges, je l’ai découvert très récemment grâce à une copine.
Ce bar-restaurant des frères Costes m’avait tellement plu que j’avais même réussi à le placer dans mon Cadavre exquis la semaine dernière!

Mais sans photo, je ne voyais pas comment vous en parler.

Alors ce soir, lorsque, -presque- par hasard, je me suis retrouvée une nouvelle fois au 6ème étage du Centre Pompidou, je n’ai pas hésité longtemps à sortir mon APN!

D’abord en montant, au travers des tubes transparent de Beaubourg :




Et puis arrivée au niveau de la superbe terrasse :

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Hier soir, l’équipe événementiel de PVTistes Montréal se réunissait pour fêter la réussite de notre toute première soirée.

L’occasion pour nous de tester les Cocktails -fort bien dosés- du NewTown et surtout l’un des restaurants les mieux côtés de la ville :: L’Européa..
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Bon puisque le beau temp ne daigne pas encore venir s’installer chez nous, il faut bien trouver réconfort ailleurs!
..auprès d’une couple d’amis ..et de succulentes sucreries

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En général, au Québec, et sûrement dans tout le reste de l’Amérique du Nord, le lunch est pris en vitesse, au bureau et est constitué d’un repas fait maison apporté dans un horrible sac à lunch isotherme.

..En général!

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